Receita de Pão de Cebola

Ingredientes

-4 ovos
-1 copo iogurte natural (pode ser substituído por leite)
-a mesma medida de óleo de boa qualidade
-1 tablete de caldo de galinha
-1c. sob. de açucar
-1c. sob. de sal
-1 cebola média cortada aos pedaços
-100g fermento biológico
-1k farinha de trigo
-salsinha picada á gosto
-queijo ralado á gosto
-1 gema para pincelar
-margarina para untar

Modo de Preparo 

-Bata os 8 primeiros ingredientes no liquidificador.

-Em uma vasilha grande coloque a farinha de trigo e a salsinha,

-misture bem para a salsinha ficar bem espalhadinha.

-Junte a mistura do liquidificador e mexa com uma colher de pau até ficar bem incorporado.

-Deixe descansar por 30 minutos.

-Divida a massa e coloque em formas quiser, untadas e enfarinhadas, de modo que a massa alcance a 1/2 da forma.

-Use formas de pãe e formas de buraco.Pincele com gema e polvilhe o queijo ralado por cima.

-Leve ao formo alto por 20minutos, ou até que esteja dourado.

Por Fórmula Culinária